文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あかん飯 しらす丼
by ☆K_ko
釜揚げしらすをたっぷりのっけて天かすと大葉。 間違いない美味しさです。
コツ、ポイント
ただただ好きなだけのっける。 刺身醤油とめんつゆとごま油は2:2:1がお勧めです。
材料
ご飯
1杯
釜揚げしらす
適量
白ごま
適量
天かす
適量
大葉(細切り)
適量
青ネギ(小口切り)
適量
味のり(細かくする)
適量
めんつゆ
適量
ごま油
適量
刺身醤油
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
愛媛で泊まった宿の晩ご飯で出たしらす丼。 うまくてハマりました。
1.
あったかいご飯に具材を好きなだけのっける。
2.
刺身醤油とめんつゆとごま油を混ぜる。 お好みでわさびを混ぜる。 1にかける。
https://cookpad.com/recipe/7449765
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.