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ホットクックで作るスパイスキーマカレー
by クックLO0ALI☆
カレールーを使わずにスパイスだけで作ります。 ホットクックなら素材の味が活きます。
コツ、ポイント
カレールーはカロリーが気になりますが、スパイスなら安心かな。
材料
(4人分)
カットトマト
400g
玉ねぎ(みじん切り)
1個(200g)
なす(1.5cmの角切り)
中2本
大豆ミート(合びき肉でも可)
300g
にんにく(すりおろし。チューブでも可)
小さじ1
しょうが(すりおろし。チューブでも可)
小さじ1
クミンパウダー
大さじ1と1/3
コリアンダーパウダー
大さじ1と1/3
ターメリックパウダー
大さじ1と1/3
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
大豆ミートとスパイスで手軽に作ってみました。 スパイスは100均でも手に入ります。
1.
まぜ技ユニットを本体にセットする。
2.
内鍋に材料表のん順に全材料を入れて平らにならし、本体にセットする。
3.
メニュー番号008(キーマカレー)で調理スタート。
4.
加熱後、全体を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7451221
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