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鮭と枝豆の彩りみそ混ぜご飯
by マルコメレシピ
鮭のピンク、枝豆の緑で彩のきれいな春らしい混ぜ込みご飯です。粒みそを使用することで必要な量だけ簡単に作ることができます。
コツ、ポイント
粒みその分量はお好みに応じて調整してください。鮭のほぐし身は塩鮭をつかうと、少しはっきりとした味に仕上がります。
材料
(2人分)
ご飯
200g
鮭ほぐし身
20g
枝豆
20g
じゃがいも
60g
料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
小さじ2
このレシピの生い立ち
マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使用した簡単レシピです♪
1.
今回は、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使います。
2.
じゃがいもは2cm程の角切りにし、濡らしたふきんで包む。電子レンジ(500W)で3~5分程、やわらかくなるまで加熱する。
3.
<2>に「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」小さじ1をまぶし、なじませる。
4.
ごはんに残りのすべての材料を混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/7451769
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