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冷蔵庫に長い間眠っていた食材を集結したら、栄養満点で元気がでる1品ができました。今はいつどんな食材が高騰するかわからない時代ですが、冷凍技術が優れているので旬の野菜と冷凍食材を上手に使いこなしたいです。