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ささっと一品!もやしときゅうりのナムル
by kaopomme♪
一品足りないなぁって時にささっとできる、お手軽ナムルです✿ 2009.5.23話題入りしました♡
コツ、ポイント
もやしは茹ですぎるとシャキっと感がなくなってしまうので1分ほどで♬ あとは材料を混ぜ合わせるだけです♡ 2009.6.25写真変更しました✿
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
きゅうり
1/2~1本
塩
少々
こしょう
少々
ごま油
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
以前もやしのナムルのレシピをどこかで見たけど忘れてしまって、きゅうりも足して適当に作ってみました☆★
1.
もやしはさっと洗って、沸騰した湯で1分ほど茹でる。
2.
きゅうりは千切りにして軽く塩をふっておく。
3.
もやしの熱がとれたらきゅうり(水分が出てるので軽く絞って)と合わせ、こしょう、ごま油と混ぜ合わせる。
4.
塩気を見ながら塩を少しふって、仕上げに白ゴマをかけて出来上がり!!
5.
もやし→キャベツでも作ってみました♬キャベツの甘みがまたGOOD♡
6.
2009.5.23に念願の話題入りしました♥ 作ってくださったみなさん本当にありがとうございました♬ 感謝感謝です✿
https://cookpad.com/recipe/745416
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