温めるだけで美味しいチョコクリームが出来上がり!ちょこっとコーヒー味もプラスして更に美味美味!お試しあれ!
コツ、ポイント
鍋の縁から固まり始めるとあっと言う間に全体にとろみが付き始めます。だまにならない様に混ぜ続けて下さい。冷えると結構固まるのでゆるめに仕上げて下さい。
2.
泡立て器でかき混ぜながら火にかける。沸騰前に弱火にし、とろみが付くまでヘラ等で混ぜながら加熱。ゆるめに仕上げる。
3.
ボウル等に移し、室温で冷ましてから冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7455101
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.