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スモークサーモンのポテトサラダ
by うっひー
ノンオイル!マヨネーズなし! お酢と粒マスタードで仕上げたすっぱくて美味しい ポテサラです!
コツ、ポイント
スモークサーモンに塩気があるので、塩は使っていません。 味を見て適宜加えてね。
材料
(2人分)
じゃがいも
大1個
スモークサーモン
適量
寿司酢
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
胡椒
適量
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わずにポテサラを作ってみたくて、試しました!
1.
じゃが芋を皮ごとレンジにかけてやわらかくする。
2.
少しさましてから皮をむいて、切ったサーモンと調味料を合わせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/745724
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