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初心者でも作れるチョコブラウニー
by 4040少々
甘すぎない少しビターな大人なブラウニー
材料
(カップケーキの場合約12個分)
板チョコ(ダーク)
2枚
砂糖(上白糖、三温糖どちらでも可)
50g
ホットケーキミックス
70g
無塩バター
70g
卵
2個
牛乳
30ml
ココアパウダー
15g
■
18×18の型もしくはカップ(10個から14個)
18×18の方を使う場合マドラーとリボンがあるとアイス風に
約10個
■
お好みでチョコペンなどでデコレーション
このレシピの生い立ち
お菓子作り普段しない私が簡単に作ることが出来たよ! 初心者でも普段あんまりやらないよって人もバレンタイン作るのにおすすめだよー
1.
バターとチョコレートを湯煎で溶かす
2.
別のボールに卵2個、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる
3.
湯煎で溶かしたバターとチョコレートを先程のボールに少しずつ入れて混ぜ合わせる
4.
ホットケーキミックスを加える
5.
ココアパウダーを加える
6.
ゴムベラで切るように混ぜる
7.
型もしくは、カップに混ぜたものを流し入れる
8.
ゴムベラで表面を整える
9.
オーブンで170度に予熱し20分間焼く
https://cookpad.com/recipe/7459768
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