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簡単☆ ふわふわ豆腐れんこんハンバーグ
by sachi粉
豆腐ハンバーグはなんだか物足りない!だけど、節約&ダイエットしたい…という時に!蓮根が食べ応えのあるハンバーグになります
材料
(3人分)
豆腐
半丁
豚ひき肉
200g
れんこん
1つ
卵
1個
おからパウダー(お好み)
大さじ2
塩コショウ
適宜
しょうがチューブ
お好み
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べれるハンバーグが作りたいと思い作りました☺お好みでチーズやデミソースやネギぽんをかけても美味しいと思います。超ズボラ主婦の私でも作れますので誰でも作れます
1.
レンコンをザクザクみじん切りにし、豆腐、豚肉と混ぜます。
2.
卵を割入れ、ほかの調味料も全部入れます。
3.
成型し、焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7461783
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