うますぎて100杯はいける
絶対に多く作りすぎないでください
コツ、ポイント
万能タレとチャーシューはレシピ見てください。
普通のベーコンと醤油でもいけます
分量は適当でOK
ショウガ好きな人は狂ったように入れてください。
1.
とにかく全部コンロの周りに材料を用意する
鍋を振りながら料理すると失敗する
2.
油大さじ2でネギをほんとうにサッと軽く炒める
3.
たまごを入れてざっくり炒める(溶かしておくとベター、そのまま入れてもちゃんと混ざればOK)
6.
※を一気に入れてよくよくよく炒める、混ぜる、煽る(煽りすぎると鍋の温度が下がります)
https://cookpad.com/recipe/7462300
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