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もちもち!グルテンフリーのニラ饅頭
by くれぴん
ビニール袋ひとつでできる、簡単レシピ。米粉を使ったチヂミ粉を使用したので、もちもち、何もつけなくても美味しいです。
コツ、ポイント
チヂミ粉を多めにすると、より腹持ちがよくなります。干しエビ等入れても美味しい。大人はラー油を添えると◎
材料
(4人)
■
ニラ
豆腐
半丁
玉ねぎ
1/4
波里 お米で作ったチヂミ粉
50g
ひき肉
100g
このレシピの生い立ち
米嫌い、肉嫌いの2歳児に、なんとか食べさせたい!と思って考えました。
1.
材料をすべてビニール袋にいれて、混ぜる。
2.
ごま油をひいたフライパンで焼く。
3.
チヂミ粉はこちらを使用しました。味付けなしで美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/7462914
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