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使えるね♪切り干し大根で餅巾着♡
by ゆるмαмα
使えるね♪切り干し大根を使って餅巾着♡
コツ、ポイント
切り干し大根はふやかしすぎず…適度な固さで♡
材料
(必要個数)
切り干し大根
必要本数
すしあげ
必要個数
お餅
必要個数
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れたいけど、かんぴょうな~い!( ̄▽ ̄;)切り干し大根代用できちゃったー♡お手軽に自家製餅巾着♡
1.
餅巾着をおでんに入れたくて…かんぴょうだけなーい(*T^T)自家製じぃちゃん切り干し大根発見!使わせていただきます♡
2.
長めの切り干し大根チョイス…
3.
ぬるま湯で結べそうな固さになるまでふやかします。
4.
あげに切り込み入れて餅を入れます。
5.
切り干し大根の長さにもよるけど二回くらいクル②して縛れるかな。
6.
あとはこの作業を必要個数作り、おでん等に利用してください。かんぴょうよりもお手軽&安価~♪
https://cookpad.com/recipe/7463337
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