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サバとじゃがいものトマトドリア
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
サバ缶でかんたん
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
たまねぎ
1/2玉
★サバの水煮缶(汁を切る)
2缶
★ごはん
お茶碗2杯分
★ホールトマト
1缶(400g)
★ウスターソース
大さじ1
★コンソメ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩コショウ
適宜
とろけるスライスチーズ
5枚
このレシピの生い立ち
口内炎ができた夫のために作りました (サバがいいと聞いて)
1.
じゃがいもを8mm幅くらいの輪切りに、たまねぎをみじん切りにする
2.
油をしいたフライパンでたまねぎを炒める
3.
じゃがいもを耐熱容器に入れて、700Wで3分レンチンする
4.
②にじゃがいもを加えて油がなじむまで炒めたら、★を加えて3分ほど煮る
5.
④をお皿に盛り、とろけるチーズを乗せたら180℃のオーブンで3~5分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/7463711
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