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今の時期、魚売場の広告の品、ナンバーワンの生ダラ切り身で、簡単にできるものはないかなと思ったから。タラが安い時、買ってきたら、ポリ袋に入れてめんつゆと塩こうじで下味をつけて冷凍しておけばいつでも使えてらくちん(前日に冷蔵庫で解凍してね)☆