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カントリーマアム風♡ソフトクッキー
by 姫ちぁ
しっとり、しっとり♪ 本家のよりも、こっちの方が好き♡
コツ、ポイント
出来たてはしっとりほろろん♪♪ しっかりした感じがいい人は、焼きあがってからもしばらくオーブン内に放置しておくといいかも^^
材料
小麦粉
150g
砂糖
75g
チョコチップ
75g
牛乳
50g
バター
30g
ベーキングパウダー
小1
塩
ひとつまみ
■
お好みでドライフルーツやシリアルを加えても♪
このレシピの生い立ち
カントリーマアム大好き! だけど、食べたいとき毎回買いに行くのも面倒くさいし・・・
1.
オーブンは180度に予熱しておく。
2.
バターは室温に戻しておく。
3.
2に砂糖を加えて、クリーム状にザラザラ感がなくなるまで練る。
4.
3にチョコチップ・シリアル以外の材料を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。
5.
ひとまとまりになったらチョコチップなどを入れ、好きな形に成形する。
6.
オーブンで15分焼いて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/746454
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