文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ひし餅カラーの押し寿司
by りたマンマ
『お雛さん』ひし餅カラーの 可愛い押し寿司にしました♡ カラフルで華やかになると思います。
コツ、ポイント
お米3合炊きました。 桜でん粉は色が薄くなるので 一袋(100グラム)使い切りました。 ピンク→白→みどり の順番に下から重ねて行きます。
材料
(3人分)
ご飯
3合
マグロ
適量
サーモン
適量
とびこ
適量
きゅうり
1本
すしのこ
適量
桜デンプン
100グラム
青のり
適量
玉子
2個
このレシピの生い立ち
パパの誕生日&おねぇちゃんの誕生日 一緒にお祝いするので華やかにしたくて たくさん色を使いました♡
1.
硬めのご飯に 『すしこのこ』を適量混ぜる。ピンク(1合)→桜デンプン白(1合)→『すしのこ』だけミドリ(1合)→青のり
2.
しっかり押しながら ピンク→白→ミドリの順に 重ねていきます。
3.
きゅうり(塩もみします。) マグロとサーモンを 角切りに切り混ぜます。
4.
卵2個を焼いて細く切ります。市販の錦糸玉子でもいいと思います。
5.
錦糸玉子を一番下に置きます。その上に③の具材と『とびこ』を盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/7465390
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.