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トマトとモッツァレラのサラダ
by ジャーマンワイフ
酸味と甘みのバランスがちょうどいいから、どんなメインディッシュでも合わせやすい副菜サラダ
材料
トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
玉ねぎ(みじん切り)
4分の1
イタリアンパセリ
適量
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ半分
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
材料を切って混ぜるだけで、すぐ出来るので、あともう一品っていう時によく作っています。
1.
トマトとモッツァレラチーズは同じ大きさに切る。イタリアンパセリは小さめのざく切りに、玉ねぎはみじん切りにしておく
2.
ボールに、すべての材料を入れ、軽く混ぜあわせる
3.
器に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/7466326
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