ブルーチーズのコクたっぷりなドレッシング、素朴な野菜が一気にお店の味になるのでクセがあるのが嫌いでない方はぜひ。
コツ、ポイント
豚肉は焦げ目を少しつけるとおいしそうに見えます。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズの賞味期限が近くなっていたので。
1.
豚薄切り肉はフライパンで両面に焦げ目をつける。
2.
ケール、紫キャベツは食べやすい大きさにきり、軽く塩もみをしておく。ビーンズも加える。
3.
(A)の材料をまぜあわせて600wで1分あたため、混ぜ合わせる。
4.
お皿に2を盛り、上から1を並べて3をかけたら完成。
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