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くまさんビスケットのチョコブラウニー♡
by miffy✩
くまさんビスケットがのった可愛いチョコブラウニー♪ 翌日になるとさらにしっとり濃厚になります。
コツ、ポイント
【準備】 ・卵は溶いて常温に戻しておく。 ・型にはクッキングシートを敷いておく。 ・オーブンは160℃に温めておく。
材料
(18×18スクエア型 1台分)
チョコレート(ミルク)
50g
チョコレート(ビター)
50g
無塩バター
50g
グラニュー糖
40g
卵(L) 2個
140g(殻なし)
薄力粉
50g
ココアパウダー
10g
ベーキングパウダー
2g
くまさんビスケット
適量
このレシピの生い立ち
見た目も可愛いチョコブラウニーが食べたくて作ってみました♡(*^^*)
1.
ボウルに刻んだチョコとバターを入れ、電子レンジで600wで30秒~40秒ほど加熱し、よく混ぜ合わせる。
2.
チョコレートが溶けたら、砂糖と卵を順に加えよく混ぜる。
3.
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加え、よく混ぜる。
4.
クッキングシートを敷いた型に③を流し入れ、クッキーを乗せる。
5.
160℃に温めたオーブンで16~18分ほど焼く。(串を刺して何も付かなければOK!)
6.
ブラウニーをオーブンから取り出し、型に入れたまま粗熱が取れるまで網の上で冷やす。
7.
粗熱が取れたら、ビニール袋に入れるか、ラップをして乾燥しないようにする。
8.
適当な大きさに切って完成♪
https://cookpad.com/recipe/7467253
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