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母が市販のなめ茸だとしょっぱいと言う事で子供の頃に作ってくれてたのを思い出して作ってみました(o・ω・o) ご飯のお供は勿論、大根おろしと和えたり、温野菜と和えたりとご家庭でも幅広く活躍するはずです♡