刺し身さえあればあっと言う間に出来上がり!究極の手抜き料理をちょっぴりリッチに!お試しあれ!!
コツ、ポイント
混ぜるだけ。今回は刺し身の切れ端ミックスを使って作りました。
1.
ボウルに卵黄、醤油、みりん、わさびチューブを入れてよく混ぜ合わせる。
2.
1に刺し身を加えて混ぜ合わせる。15分〜30分位冷蔵庫で寝かす。
3.
丼ぶりにご飯を盛る。刻んだ大葉を盛り、2を盛り付ける。お好みで刺し身に付いているツマも盛り付ける。完成!
https://cookpad.com/recipe/7468567
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.