見た目が彩り鮮やか☆切って茹でて和えるだけ!しゃきしゃきもやしに栄養満点ほうれん草!チクワ入りさっぱりしたピリ辛酢の物
コツ、ポイント
・ワンパンで作ってみました
・かんたん酢で、簡単味付け
このレシピの生い立ち
冷やし中華の味の似ている・・・
1.
人参は、なるべく細切りに切ります
お湯を沸かし、人参→もやしの順で2分ほど茹でます
2.
めんどくさいので、よく洗ったほうれん草も一緒に茹でました…けど、別々がいいと思います…笑
3.
2〜3分ほど茹でたらすべて水切り、ほうれん草は、水にさらし、よく絞り5㎝幅に切ります。ちくわも斜めに細く切ります。
4.
☆の調味料を、混ぜ混ぜ・・・
味見をして、調整します
仕上げに、食べるラー油をかけました
https://cookpad.com/recipe/7470941
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