コツ、ポイント
ごま油を引かないとフライパンにめっちゃくっつきます。
油を多くするとくどくなるので、くっつかない程度に少なめの方が美味しいです。
お好みで砂糖を少し加えても^_^
このレシピの生い立ち
桜エビが沢山あったので(^^)
1.
ごま油とごま以外をボウルに全部入れて馴染ませる。
2.
調味料を全部吸わせたら、フライパンにごま油を引いて炒める。
3.
全体に火が通ったらごまを入れて、サッと炒めて出来上がり。
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