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材料3つ!レンジで2分!ソフトクッキー
by ゆるキチ
ホワイトデーも近いので簡単に出来るレンチンソフトクッキーの作り方。
コツ、ポイント
お菓子作りのコツはとにかくgです。秤で正確に!測らないと失敗しやすいです。生地が固まらないとかになりますのでここ重要です!
材料
(2〜3人分)
ホットケーキミックス
1パック
無塩バター
50g
チョコ(お好きなもの
1枚
スーパーカップ
50g
このレシピの生い立ち
簡単に材料少なく出来ないかな?と考えた時、目に止まったのがこのレシピです。失敗も少なくできるので是非お試しください。
1.
今回はスーパーカップとホットケーキミックス、無塩バターを使います。
2.
スーパーカップ50gを耐熱容器へ入れて自然解凍かレンジで解凍します。
3.
600w40秒でこのような感じ。
4.
ホットケーキミックス1袋→150gのものです。
5.
無塩バター50g
6.
まとまる程度練りこみます。
7.
生地になる部分をチョコが包めるくらいの大きさを目安に分けます(10~12個できるはす!
8.
だいたい真ん中に乗せて
9.
包んでいく。
10.
こんな感じになりますので
11.
レンジ600w2:00
12.
完成したら粗熱をとって冷蔵庫保存。混ぜるだけの簡単クッキーレシピでした。
https://cookpad.com/recipe/7472381
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