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簡単☆鶏肉とトマトの赤ワイン煮込み
by チビももちゃん♥️
生のトマトを使った☆鶏肉とトマトの赤ワイン煮込みです☆
コツ、ポイント
シンプルに作る事☆
材料
(2人前)
鶏もも肉
3枚
トマト
3個
マジックソルト
小さじ1
●赤ワイン
200mL
●原塩
小さじ1
●ガーリックパウダー
少々
☆乾燥パセリ
適量
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
☆ドンタコス(砕いたもの)
20g
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
1.
トマトを熱湯に入れ、湯引きし、適度な大きさに切ります。
2.
フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切った鶏肉を並べ、マジックソルトで味付け、両面を軽く焼きます。
3.
2に1、●を加え、蓋をして、15分煮込みます。
4.
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7473883
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