県産野菜を使った「滋賀めし」レシピ。
簡単にできるのでおすすめです。
コツ、ポイント
辛いものがお好きな方は、しょうゆの代わりに豆板醤を少量加えてもOK。
このレシピの生い立ち
電子レンジで手軽にできる一品です。
1.
キャベツはざく切り、生姜はみじん切りにする。
2.
耐熱容器に豚ひき肉、A、生姜を混ざ合わせ、上にキャベツをのせる。
3.
ラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分加熱した後、水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜる。
4.
ラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分加熱し、全体を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7474636
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.