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超即席!水だけ⁈【米粉チョコパン】
by yukiママ⑅
卵.油.乳製品不使用!水だけ!ふわふわもちもち♡シンプルな材料と簡単な工程でこの美味しさに驚くはず♪
コツ、ポイント
シンプルな材料ゆえに、米粉の種類や分量が同じであることが大事になります♪
材料
(縦12×横11×高6cm耐熱タッパー使用)
米粉("ミズホチカラ"または共立食品"米の粉")
50g
砂糖(ラカント)
15g
ココアパウダー
5g
水
65g
ベーキングパウダー("ラムフォード"使用)
4g
チョコレート
適量
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で、朝でも作れるような時短簡単レシピを目指しました♪そしてアレルギーをお持ちのお子さんにも食べていただけるようなパンを♪
1.
耐熱タッパーにくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
2.
ボウルに米粉、砂糖(ラカント)、ココアパウダーを入れ、泡立て器でダマを潰しながらよく混ぜ合わせる。
3.
水65gを加えて、泡立て器で約1分間よく混ぜる。
4.
ベーキングパウダーを加えて、素早く約10秒混ぜる。
5.
容器に流し入れ、チョコをトッピングし、レンジ600wで2分30秒加熱する。(ラップはしない)
6.
出来たてをお召し上がりください♪
https://cookpad.com/recipe/7475912
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