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喫茶店のガムシロップ
by *Myke*
ガムシロップが欲しい!!でも、市販品は高い… 必要な分だけ家で作っちゃえ(●'∨`*)
コツ、ポイント
お湯が冷める前に砂糖を溶かす! 比率さえ覚えればグラムはアレンジして作れる♪
材料
グラニュー糖などの砂糖
100グラム
お湯
75ml
このレシピの生い立ち
アルバイト先で作ってる分量を10分の1に
1.
ボールに砂糖を入れ、そこに沸騰させたお湯を入れる
2.
泡だて器で砂糖の結晶がなくなるまで混ぜる
3.
保存容器に入れて冷ます☆
https://cookpad.com/recipe/747676
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