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いくらと卵の他人丼
by 坂井鮮魚
漬け込んだいくらと昆布だしの優しい味のスクランブルエッグをご飯にのせました! 混ぜて食べても美味しい!!
コツ、ポイント
美味しく食べるだけ!
材料
いくら
大3~4
醤油+味醂(同量を合わせたもの)
大2
卵
2個
昆布だし(液体)
小1
きざみ海苔
少々
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
ただただいくらを美味しく食べたくて作りました!
1.
いくらは醤油とみりんで漬け込む 卵は昆布出しと合わせてスクランブルエッグを作り、冷めたらご飯の上にいくらと共にのせる
2.
お好みで刻みネギをかけて・・・
https://cookpad.com/recipe/7476937
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