「米粉活用」米粉に和風な具材を合わせた和風チヂミです
コツ、ポイント
生地の量は少な目に軽く仕上がるようにしました。(やっと繋がる感じです)
バラバラにならないよう、サクッとよく焼いてからひっくり返し、仕上げて下さい。
2.
ねぎは写真のような細目のねぎを使用しています。
4.
生地の材料を混ぜ合わせ、竹輪、ねぎ、じゃこ鶏ガラスープの素を加え混ぜ合わせる。
5.
フライパンを熱し、ごま油をしき混ぜ合わせた生地の半分を広げる。中火で焼きこんがりしたらひっくり返しもう片面もこんがり焼く
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