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芽キャベツとえびのからし酢みそ和え
by コロナで料理始めた人
芽キャベツとえびを焼いて、からし酢みそをかけます!
材料
(3人分)
えび
140g
芽きゃべつ
8個
塩コショウ
5ふり
サラダ油(米油)
大さじ1
からし酢味噌
大さじ3
このレシピの生い立ち
からし酢味噌の既製品を購入したので考案。芽キャベツかわいいので好きです~
1.
芽キャベツを半分に切ります
2.
フライパンに油を熱し、塩コショウを全体的にかけて、えびと芽きゃべつを炒めます
3.
芽キャベツは転がすと外側がはがれてしまうので、1個ずつ、焼色がついたら菜箸でひっくり返すといいです
4.
最後にからし酢味噌をかけて完成~!
https://cookpad.com/recipe/7477396
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