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さつまいもをオレンジジュースで煮てみた!
by あゆnatsu
作ったらすぐなくなる作りおきおかず!お弁当やおかずの一品にどうぞ!おやつにもいいかも(^^)
コツ、ポイント
先にオレンジジュース入れてから、水を加えてね。お砂糖はなくてもいいが甘味も欲しいので加えてます。
材料
さつまいも(中サイズ)
1本
水
適量
砂糖
大さじ1〜2
オレンジジュース
200cc
このレシピの生い立ち
家族に好評のレシピ。オレンジジュースの酸味がさつまいもの自然の甘味とマッチしてとても美味しい。お弁当の隙間埋めにもいい。簡単すぎてごめんなさい。
1.
さつまいもを輪切りにして、水につけておく。
2.
お鍋にさつまいも入れて、オレンジジュース200ccいれて、水をたして、さつまいもが浸るくらいにする。
3.
砂糖も大さじ1〜2加えてます。
4.
煮汁が少し残る程度まで 煮込み、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/7477402
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