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簡単!台湾カステラでおうちケーキ♪
by Lyri@キッチン
ホケミなのでちゃんと膨らむ! 簡単にできるおうちおやつ♪ 缶詰みかんで充分美味しい!!
コツ、ポイント
特に気にせず、順番に混ぜて低温で焼くだけ 簡単に手に入る安価な材料で充分美味しく仕上がります♪
材料
(9切れ)
ホットケーキミックス
80グラム
卵
4個
牛乳
50ml
サラダ油
50ml
砂糖
80グラム
バニラエッセンス
5滴
☆生クリーム(動物性)
80ml
☆砂糖
10グラム
☆オレンジキュラソー
小さじ1
みかんの缶詰
半分
このレシピの生い立ち
おうち用に簡単美味しいおやつをと、ストックを集めて作りました いつでも思い立ったらすぐできるおうちケーキです♪
1.
卵白はしっかりと立てて 途中、さとうも投入 オーブン150度に予熱
2.
サラダ油を熱してボールにあける
3.
ホケミを投入 振るわなくてOK! 温めた牛乳を投入 よく混ぜて
4.
卵黄を2〜3回に分けて投入 よく混ぜる
5.
泡立てた卵白を三回に分けて投入 一回目はしっかり混ぜ合わせ、二回目以降はふんわりさっくり混ぜ合わせる
6.
クッキングシートをひいた型に流しトントンとガス抜き
7.
天板にバットを置き、そこへ型をのせてお湯を張る 型の半分くらいの高さまで 150度1時間前後焼く
8.
型から外して冷ます
9.
9切れにカット
10.
真ん中に切れ目を入れる
11.
☆印で生クリームを泡立てて、みかんと共に飾ります 好きに飾って♪
https://cookpad.com/recipe/7478640
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