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簡単☆失敗しない☆重曹使用の紅茶スコーン
by 野球好きのお料理日記
紅茶の風味が漂うスコーンです!
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(6cm×6cmが6個ほど)
強力粉
100g
砂糖
20g
重曹
小さじ2分の1
バター(またはマーガリン)
30g
お好きな茶葉
お好きなだけ
牛乳
50ml
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがなかったので重曹で代用しました。
1.
ボウルに強力粉、砂糖、重曹、茶葉を入れ混ぜる。
2.
①にバターまたはマーガリンを加え混ぜる。
3.
②に牛乳を加え混ぜる。
4.
生地を伸ばす→半分に切る→重ねるを5回ほど繰り返す。
5.
お好きな形にかたどる。
6.
200度に予熱したオーブンで20分焼成する。
7.
完成です☆
https://cookpad.com/recipe/7478948
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