文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)
by やぶいぬたろう
米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。 少し甘めでコーヒーに合いそうです。
コツ、ポイント
フープロで時短できます。 無い方は、バターを室温に戻して下さいね。 もう少し米粉増やしてもいいのかも〜
材料
(14、5個ぐらい)
米粉(波里さんの)
50g
無塩バター
50g
アーモンドプードル
20g
きび砂糖
25g
このレシピの生い立ち
波里さんの米粉モニターに当たりまして、大好きなクッキーを作ってみました。
1.
バター、粉類をフープロの容器に入れます。バターは室温に戻さなくてもOKです。
2.
フードプロセッサーで写真のようになるまで混ぜます。
3.
オーブンを170℃に予熱します。
4.
写真のように丸めます。 丸めなくても、型抜きしてもいいと思います。
5.
170℃20分焼きます。
6.
出来上がり
7.
スノーボールイメージしたけど、普通のクッキーみたいになりました…
8.
今回使った米粉です♪
9.
みなさんのアイデア、こうした方が美味しかった!教えて下さい〜^ ^
https://cookpad.com/recipe/7480818
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.