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さつまいものオレンジジュース煮♪
by ♡Boo♡
オレンジ風味のさつまいもが甘酸っぱくて美味しいです!お弁当のあと一品にもいかがですか♪
コツ、ポイント
さつまいもはアクが出るのでこまめに取りましょう♪
材料
さつまいも
300g
100%オレンジジュース
200cc
水
100cc
砂糖
大2
塩
小1/4
バター
大1
このレシピの生い立ち
レモンを切らしてたのでオレンジジュースで煮てみました♪
1.
さつまいもは1cmの輪切りにして水につけておく。(にごったら途中で水を変えます)
2.
鍋に水を切った①とジュース・水・砂糖を加え強火にかける。
3.
煮立ったら火を弱め、アクを取る。
4.
塩を入れて煮つめ、バターを混ぜ合わせれば完成です♪
https://cookpad.com/recipe/7481286
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