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筑前煮
by さくさくきっちん
活力鍋を使います
コツ、ポイント
材料
(4人分)
鶏むね肉
1−2枚
冷凍和風野菜ミックス
500g
水
170cc
白だし
大さじ2
みりん
大さじ2と1/2
砂糖
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっと薄味
1.
鶏肉を一口大に切り、フライパンで焦げ目が付く程度に炒める
2.
活力鍋に1と全ての調味料、野菜を入れて蓋をし、おもりが触れるまで強火で煮る
3.
ピンが完全に下がったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7481618
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