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アセロラとりんごのゼリー おいしいよ。
by はるちゅうた0215
好きなジュースで作ろう。 ぷるるんおやつ。
コツ、ポイント
飲んで美味しいジュースもゼリーにすると味が少し物足りなく感じるので、甘み足してあります。 りんごジャムは果肉大きめにしておくと存在感あっていいです。
材料
(3~4人分)
アセロラジュース
540cc
ゼラチン
10g
湯(80℃~)
大6
甜菜糖
小3
レモン汁
大2
りんごジャム ID:7410649
大5
このレシピの生い立ち
暑かったので冷たいデザート作りました。
1.
ゼラチンを湯でよく溶かしておく。
2.
アセロラジュースを鍋に入れ、人肌くらいに温めて甜菜糖とレモン汁を加えて混ぜる。
3.
①を②の鍋に入れ、よく混ぜる。
4.
器に入れ、りんごジャムを加えてちょっと混ぜ合わせる。
5.
冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/7481872
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