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豚バラブロック焼き。大量もやしと一緒に。
by はるちゅうた0215
切って焼いてタレかけただけ。
コツ、ポイント
タレをかけようとしてた為、塩こしょうは少なめですが、タレかけずに塩こしょうだけでも充分美味しいです。 タレのにらだけ量増やしてます。
材料
豚バラブロック
450g
塩・粗挽きこしょう
少々
もやし
1袋
にらダレ ID:7473994
全部
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが安かったので買ってあったけど、さっぱり味がよかったので焼きました。
1.
もやしをサッと茹でて湯をきり皿に盛っておく。(盛りつける皿に広げてレンチンでも)
2.
豚バラブロックを食べやすい大きさに切って塩こしょうする。
3.
フライパンに②を並べて強火で両面焼きつけて中まで火を通す。
4.
油がたくさん出るのでバットやキッチンペーパーに取り出す。
5.
もやしの上に盛りつけて、にらダレをジャーとかける。
https://cookpad.com/recipe/7483112
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