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たこわさガーリック炒め
by 健康検定協会
管理栄養士監修の美肌づくりにおすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
コツ、ポイント
たこやブロッコリーには細胞の材料となるたんぱく質が含まれています。たんぱく質はニンニクに豊富なビタミンB6により、効率よく体内で利用されます。一緒にとることで、健康的な肌細胞を作り、美肌づくりをサポートします。
材料
(2人分)
たこわさ
50g
冷凍ブロッコリー
60g
にんにくチューブ
2cm
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
肌荒れの相談が多く、改善につながるためのレシピを考えました。
1.
ブロッコリーを解凍する *流水でもOK
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で加熱する。
3.
にんにくの香りがしたら、ブロッコリー、たこわさを入れる。
4.
全体が馴染んだら塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/7483559
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