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豚バラとニラ炒め♡秒で無くなった♪
by たかたかきよきよ
豚バラとニラの最強コンビ!そこに 卵♪旨味たっぷりの1品♡ 疲労回復!栄養満点なスタミナ炒め
コツ、ポイント
豚バラを使ったので油は入れてません。余分に出た脂はペーパー等で拭き取って下さい。 もやしを入れるので、水っぽくならない様にしてます。
材料
豚バラ肉
5枚位
もやし
1袋
ニラ
1/2束
とき卵
1個
☆醤油、みりん
各大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
今回は、ニンニクやショウガは入れてませんが、入れても、美味しいですよ 主人はご飯に乗せて食べてました。♡ 私が食卓に座る頃には、2口位しか 残ってませんでしたw
1.
フライパンを熱したら豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めます
2.
もやしとニラを入れて、しんなりするまで炒めます。
3.
☆を入れて絡めながら炒めます。
4.
絡んだら真ん中をあけて とき卵を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7484372
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