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❤ふんわり❤シフォンケーキ☮
by ・ありさ・
びっくり!!ふんわりしたシフォンケーキが 作れます❤チョー簡単に作れるので みなさんぜひ一度作ってみてください☮
コツ、ポイント
❤メレンゲはツノが立つまでしっかり泡立てる。 ❤アツアツもおいしいケド冷蔵庫で冷やせば もっとおいしいです☮ ❤エッセンスは好みの香りでね☆
材料
卵
3個
グラニュー糖
50g
薄力粉
50g
サラダ油
30cc
牛乳
40cc
ベーキングパウダー
小さじ1
レモンエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
シフォンケーキがめっちゃ好きなんです☮ 簡単にできたので皆さんもぜひ一度 作ってみてくださいm(__)m
1.
下準備 ★薄力粉とベーキングパウダーをまぜ2.3回ふるいにかける。 ★卵を卵白と卵黄にわける。
2.
❤グラニュー糖25gと卵黄をまぜて、よく泡立てる。
3.
❤2の生地に1の粉とサラダ油・牛乳をまぜる。 ❤とろみがあるくらいに。
4.
❤グラニュー糖と卵白をしっかり泡立てる。 ❤メレンゲになるまで。
5.
❤4の生地に3の生地とレモンエッセンスを加える。 ❤メレンゲのだまがなくなるくらいにまぜる。
6.
❤5の生地を型に流し、170度で30分焼く。
7.
❤焼きあがったらひっくり返し、完成☮
https://cookpad.com/recipe/748545
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