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❤ロコモコ風➡(* ̄¬ ̄)o―∈~◎)❣
by インスピレーション
※茹でたほうれん草✙卵・油・醬油があれば ➡すぐ出来ます❣ ❤茹でたほうれん草➡油炒め ➡美味しい❣(o^―^o)ニコ❤
コツ、ポイント
※茹でたほうれん草 ➡油の音がしたら、軽く炒める程度でOK❣ ※目玉焼き盛りつけ ➡目玉焼き 柔らかめは、黄身が移動しやすいので、下のご飯は、平らに☆ ( ̄+ー ̄)キラーン☆
材料
◎茹でたほうれん草
1皿(食べたい分)
◎卵
1個
油
カレースプーン 1
◎ご飯
1杯分
醬油
少量
このレシピの生い立ち
※母の作ってくれたお弁当の ➡ほうれん草の油炒めが美味しかったから(^^♪ ❤ほうれん草と合う目玉焼きを添えて ➡ロコモコ風に❣ ヾ(*´・ω・)从(・ω・`*)ノ゙
1.
※フライパンに油 ➡茹でたほうれん草を入れ ➡中火で軽く炒める❣
2.
※ほうれん草を取り出し器に入れる❣
3.
※油が少なければ、少し足し ➡卵を割り、目玉焼きを作る❣ ※1でほうれん草炒めと目玉焼き ➡同時に作っても良い❣
4.
※器にご飯 ➡炒めたほうれん草・目玉焼きを盛りつけ、お醤油を♪ ※目玉焼き➡傾いてると黄身が崩れやすい‼Σ( ゚ω゚)
5.
※↑実際の写真❣ ※フライパンの目玉焼き120%拡大➡少し横長➡目玉の形自由くり抜き➡境目の色細かく修正❣(;^_^Aw
https://cookpad.com/recipe/7485507
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