米粉活用
オートミールの香ばしさが感じられるザクザク食感のタルト生地です。食べ応えバツグン!おかず系にもスイーツ系にも。
コツ、ポイント
生地が粉っぽい場合は豆乳を足してください。
スイーツ系に使いたい時は砂糖を5g足してください。
このレシピの生い立ち
ザクザク食感のタルトが食べたくて考えました。
2.
米粉と油を加えて更に混ぜ合わせ水分が馴染んだら手でこね合わせまとめる。
3.
6等分し、丸める。クッキングシート2枚用意し、生地を挟んで押し広げる。
https://cookpad.com/recipe/7485755
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