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アイスボックスクッキー
by てきとうめし
サクッとホロホロしたバター香るクッキーです★ とても簡単!
コツ、ポイント
混ぜるだけなので簡単!型もいらず! 好きな形や模様でやってみてください
材料
(大体35枚ほど)
バター(マーガリン)
80g
砂糖
大さじ3
薄力粉
120g
グラニュー糖
適量
ココアパウダー
大さじ2
このレシピの生い立ち
家にある材料で!グラニュー糖無ければ無くてもOK!!
1.
バターを常温にし、砂糖と混ぜる
2.
薄力粉を入れサクッと混ぜる
3.
手で整えてラップに四角くなるように包む
4.
冷凍庫で30分ほど冷やすと切りやすいです (めんどくさいので飛ばしてます) 2〜3㎝幅で包丁で切っていきます。
5.
170℃に予熱したオーブンで15分焼く
6.
グラニュー糖をまぶす (無くてもok) あった方がおいしい★
7.
今回はココアパウダーを生地の半分に大さじ2ほど加えココア味も作ってみました!
https://cookpad.com/recipe/7485923
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