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レンジで米粉とおからの人参蒸しパン
by ロイヤルプリンセス
毎日作る人参ジュースのしぼりかすを蒸しパンに入れました。米粉活躍で、ふるわずカンタン!
コツ、ポイント
すりおろしの人参を使う時は、牛乳を少し減らしてください。 かなり甘さ控えめなので、しっかり甘さが欲しい方は、ハチミツの量を増やしてください。 ふわふわではなく、むっちりしています!
材料
(1人分)
米粉
10g
おからパウダー
10g
ベーキングパウダー
3g
ハチミツ
15g
卵
1個
牛乳
卵と合わせて100g
人参ジュースのしぼりかす
20g
このレシピの生い立ち
人参ジュースの搾りかすを何かに利用したいと思い、蒸しパンに入れました。ダイエット中のおやつに食べてます♪
1.
はかりの上にタッパーやレンジOKの容器を乗せ、米粉→ベーキングパウダーまでの粉類を計りながら入れ、ホイッパーで混ぜる。
2.
①にハチミツ、卵、牛乳を入れて混ぜ、最後に人参の搾りかすを入れてグルグル混ぜる。
3.
ふわっとラップをして、レンジ600Wで2分半チンして完成
4.
レンジによって加熱時間は調節してください。
https://cookpad.com/recipe/7486902
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