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のらぼう菜のチヂミ
by ナンタ
米粉活用でモッチリしたチヂミ風に旬ののらぼう菜をたくさん入れました。
コツ、ポイント
米粉活用でカリッとモチモチで美味しいです。
材料
(大きめ一枚)
のらぼう菜
150g
米粉
100g
ごま油
大さじ1杯
ほんだし
小さじ1/2
鰹節
二パック
水
100g
卵
1個
このレシピの生い立ち
のらぼう菜を美味しくたくさん食べたかったので。
1.
すべての材料を混ぜる。
2.
ごま油をしき両面を焼き最後は強火でカリッと焼く
https://cookpad.com/recipe/7489443
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