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山芋のとろろ汁
by あさむ◎
白だしの濃さが商品で異なりますので、味見して調節してください。
コツ、ポイント
超簡単に出来上がります!
材料
山芋
150g
水
1000cc
白だし
100cc
みりん
50cc
料理酒
50cc
醤油
50cc
このレシピの生い立ち
山芋を1本買ったので。
1.
山芋の皮を剥きすりおろし、お椀に入れる。、
2.
水、白だし、みりん、料理酒、醤油を鍋で温める。
3.
沸騰したお出汁をお椀に入れて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7489869
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