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おばあちゃんのおやき
by Tropicana✧
子どもの頃よくおばあちゃんが作ってくれました。 おやつにも◯お食事にも◯ 米粉活用でよりヘルシー
コツ、ポイント
水の量はお好みで調整してください。ポイントはかためのドロっとした生地です。
材料
(4人)
米粉
120g
小麦粉
100g
しらす
一パック
青しそ
10〜15枚
水
350cc
だしの素
大さじ1
油
大さじ2
このレシピの生い立ち
子どもの頃よくおばあちゃんが作ってくれました!思い出の味。
1.
ボウルに米粉、小麦粉、だしの素を入れる。
2.
青しそをざく切りにする。
3.
1のボウルにしらすと青しそと水を入れ、混ぜる。
4.
フライパンに油を入れ、スプーンで具をすくって入れ、両面揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7490499
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