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簡単☆焼き油揚げ&大根おろし・生姜
by クックCICCI☆
カリッと食感! 大根おろし&すりおろし生姜で、 サッパリとヘルシーに!
コツ、ポイント
大根おろしと生姜は、面倒でもすりおろした方が美味しいです
材料
(1人分)
油揚げ
1枚
大根おろし
大さじ1
すりおろし生姜
少々
味の素
少々
醤油(又はポン酢)
1回し
輪切り唐辛子(七味・一味)
少々
カット葱(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
油揚げの消費に。美味しいので2枚焼いて、醤油とポン酢の味変でいただきました。
1.
大根と生姜をちょっとだけ、すりおろします
2.
油揚げを玉子焼器等で両面焼きます ※油は不用です ※グリルはすぐに焦げるので注意!
3.
熱々の油揚げに、大根おろし&すりおろし生姜を乗せます 味の素と醤油をかけて、出来上がり! ※ポン酢、薬味も合います
https://cookpad.com/recipe/7491811
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